将花椰菜花和棕色黄油一起放入食品保存袋中, 奶油, 粗盐和胡椒. 将包装袋密封在食品保存箱内，去除所有空气，确保包装袋密封良好. 将密封的袋子放在165度的循环浴中1小时. 打开袋子，把里面的东西放进搅拌器，搅拌1-2分钟直到光滑. 尝一下牛肉，调一下盐和胡椒粉. 与你最喜欢的食物一起食用!